国产内射爽爽大片视频社区在线-亚洲国产精品嫩草影院-18禁超污无遮挡无码免费游戏-久久久久99精品国产片-中文无码熟妇人妻av在线-亚洲中文字幕无码中字

?
您好,歡迎訪問上海鋼擎機(jī)械制造有限公司官網(wǎng)!
熱線電話:

18964646416
?
  • 上海鋼擎機(jī)械制造有限公司
  • 聯(lián)系人:魏經(jīng)理
  • 手 機(jī):18964646416
  • 廠 址:上海市玉佳路136號(hào)
企業(yè)新聞當(dāng)前位置:首頁(yè)>>新聞資訊>>企業(yè)新聞

真空預(yù)冷機(jī)高效冷卻食品

        真空預(yù)冷機(jī)高效冷卻食品原因   我們可以將真空預(yù)冷機(jī)、冷庫(kù)作個(gè)對(duì)比,即可找到兩者的差異:

        1、冷卻原理:a、冷庫(kù)由氟利昂等冷媒在蒸發(fā)器吸熱而制冷;真空預(yù)冷機(jī)由水分子在遠(yuǎn)低于1個(gè)大氣壓相態(tài)改變,被蒸發(fā)的水分子外排吸熱而制冷。
        2、冷卻介質(zhì):a、冷庫(kù)通過密閉中的空氣(吹風(fēng))與蒸發(fā)器交換熱量,而使得冷庫(kù)密閉空間降溫;真空預(yù)冷機(jī)通過水分子蒸發(fā)并外排帶走真空箱體內(nèi)的熱量,而使得被冷卻物質(zhì)迅速降溫。
        3、降溫方向:a、冷庫(kù)對(duì)被冷卻物質(zhì)降溫由表及內(nèi);真空預(yù)冷機(jī)對(duì)被冷卻物質(zhì)降溫由內(nèi)及表。

        由上述第2點(diǎn)可以看出,冷庫(kù)冷卻介質(zhì)——空氣需要與冷凝器循環(huán)交換熱量后,再以冷卻后的空氣介質(zhì)再對(duì)庫(kù)內(nèi)的食品進(jìn)行熱交換,屬于間接降溫;而真空預(yù)冷機(jī)所用的降溫介質(zhì)為食品中部分水分子在箱體改變下蒸發(fā)、外排直接帶走熱量;顯然,后者降溫效率高于前者。
       由上述第3點(diǎn)可以看出,冷庫(kù)降溫由表及內(nèi),那么外表皮被冷卻收縮,熱交換通道被收窄,食品芯體的熱量交換效率更低;而真空預(yù)冷機(jī)降溫方向由內(nèi)及表,其降溫通達(dá)在整個(gè)降溫周期(一般為20分鐘左右)一直敞開的,熱交換效率高。

       真空預(yù)冷機(jī),一般與氣調(diào)包裝機(jī)配套使用,對(duì)食品保鮮效果更佳。

      真空預(yù)冷機(jī)在真空狀態(tài)下,改變水的沸點(diǎn),使其在不同溫度下實(shí)現(xiàn)水從液態(tài)往氣態(tài)轉(zhuǎn)換。水分子從富含水分食品等物質(zhì)蒸發(fā)脫離時(shí)會(huì)帶走大量熱量,從而使得食品等被冷卻物質(zhì)快速降溫。真空預(yù)冷機(jī)在滿載設(shè)計(jì)處理量的高溫食品降溫周期為20多分鐘,從初始溫度90度左右降至保鮮冷藏溫度(0度-4度)。

       真空預(yù)冷機(jī)對(duì)富含水分物質(zhì)(如:高溫熟食、水果、蔬菜、鮮肉等)降溫的兩大特性:1、降溫迅速;2、由內(nèi)而外降溫方向,使得被冷卻物質(zhì)芯體溫度達(dá)到冷藏保鮮溫度(一般為0度-4度)
       真空預(yù)冷機(jī)是真空狀態(tài)下工作設(shè)備,它的降溫方向由內(nèi)而外;并且在低壓狀態(tài)下,因水分鐘相態(tài)改變,少量的水分子僅需被冷卻物質(zhì)總質(zhì)量的3%-5%的水分,被蒸發(fā)外排的過程中會(huì)帶走大量熱量,從而使得真空箱體中被冷卻食品快速降溫,也即真空預(yù)冷機(jī)降溫周期是非常短暫的(一般為20多分鐘)。
       
      以上是真空預(yù)冷機(jī)高效冷卻食品原因分析、真空預(yù)冷機(jī)原理等信息,詳情請(qǐng)與我們直接聯(lián)絡(luò)。         
? 友情鏈接: 建筑設(shè)計(jì) 實(shí)木家具 幣游集團(tuán) 服裝設(shè)計(jì) 卡通服裝 尼龍水煮箱 尼龍調(diào)濕改性技術(shù) 合肥市基督教堂 通化藥業(yè) 真空干燥機(jī) 論文之友 源碼共享 沙灘紗巾 DTDT營(yíng)養(yǎng)膳食食品 千斤頂 小型挖掘機(jī) 家具公司 環(huán)保產(chǎn)品 一派作文 松木板材 咨詢公司 粘度計(jì) 建筑門窗 地腳螺栓 二手汽車銷售 綠百生物科技 潤(rùn)滑油 輪胎專賣 螺旋鋼管 腋臭???/a> 二手車專賣 升降機(jī) 彩鋼瓦房 電機(jī)設(shè)備 電化學(xué)工作站 拉絲機(jī) 美容整形 制衣公司 巖棉板 茶葉專賣 汽配廠 交通學(xué)院論壇 汽車零配件 飼料添加劑 貨運(yùn)物流 網(wǎng)店代運(yùn)營(yíng) 環(huán)保設(shè)備 保溫管 食品公司 精密機(jī)械 鋼纖維 方矩管 濕熱箱 貿(mào)易公司 制冷設(shè)備 真空鍍膜設(shè)備 二手鋼琴 汽車零部件 信息咨詢 商務(wù)學(xué)院 漆面保護(hù)膜 巖棉板 鐵藝大門 食品公司 泰嘉零售 公職培訓(xùn) 度假酒店